# Tenir menu, allergies, livraison et matériel

La prestation part avec moins d'oublis : quantités, allergies, horaires, contacts et matériel sont alignés.

- **Page** : https://bruno.incwo.com/fr/use-cases/coordonner-prestations-traiteur-evenement
- **Secteurs** : Restauration & accueil, Commerces locaux
- **Fonctions** : Opérations, Production, Commercial

## La situation
Une prestation traiteur mélange menu, nombre final, allergies, location de matériel, horaire de livraison et dernier changement client.

## Ce que vous voulez
Je veux que l'équipe sache exactement quoi produire, charger et confirmer avant l'événement.

## Un simple chat IA
Un chat IA peut rédiger un menu, mais il ne garde pas les confirmations client, les contraintes et la liste de chargement.

## Avec Bruno
Bruno assemble la fiche prestation, les points de validation, la production cuisine, la livraison et la liste matériel.

## Agents mobilisés
- Agent prestation
- Agent production cuisine
- Agent logistique

## Livrables
- Fiche événement
- Liste production
- Liste chargement
- Message confirmation

## Gains
- Moins de details perdus avant production ou intervention
- Les pics d'activite anticipes au lieu d'etre subis